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牡丹鱼片的做法

更新时间  2021-05-12 00:46 阅读
本文摘要:1青鱼清理干净,抹去水分。把鱼头和鱼尾捏进去。 3沿着鱼骨,切鱼。4可以把鱼放在骨头上。 5然后从鱼尾开始,切鱼片。6所有好鱼片。7重新加入葱段,姜拍。 8重新加入精盐2/3茶匙。9重新加入食材2茶匙。10用筷子用力配料。油炸30分钟。 11油炸鱼片时,可以去皮煮土豆,加入适度的沙拉酱原料,配置。在12菜板上过滤玉米淀粉。 把鱼片放在13号。再次过滤玉米淀粉。14可以静置一会儿,使淀粉均匀分布。 或者用面杖敲打,使鱼更紧。15锅中加入菜籽油,烧至78成熟期。

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1青鱼清理干净,抹去水分。把鱼头和鱼尾捏进去。

3沿着鱼骨,切鱼。4可以把鱼放在骨头上。

5然后从鱼尾开始,切鱼片。6所有好鱼片。7重新加入葱段,姜拍。

8重新加入精盐2/3茶匙。9重新加入食材2茶匙。10用筷子用力配料。油炸30分钟。

11油炸鱼片时,可以去皮煮土豆,加入适度的沙拉酱原料,配置。在12菜板上过滤玉米淀粉。

把鱼片放在13号。再次过滤玉米淀粉。14可以静置一会儿,使淀粉均匀分布。

或者用面杖敲打,使鱼更紧。15锅中加入菜籽油,烧至78成熟期。

按顺序放入鱼片。16炸伤到8成熟期,再次捞起。油火烧到,接棒炸到金黄捞出控油。

17摆盘子。使用自己讨厌的沙拉酱。诀窍1、片鱼时,可以让卖鱼的人分离大骨头,自己片鱼片。

2、片鱼时菜板劳动毛巾,避免菜板滑动。3、鱼有四斤重,一半也可以当两朵花。4、酱汁随便哦。

5、菜籽油炸更香,颜色也可爱。


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